Moją największą traumą spożywczą do dzisiaj są przetwory ze szczurów, a raczej bobro-szczurów

Kto próbował ten wie

Tarta cytrynowa z bezą włoską i gałką lodów śmietankowych. Robiłem na jakąś impreze w hotelu. 

Jak widać twaróg zyskał żółtą skorupę co jest dobrym znakiem

Jeszcze około 4-5 dni i będzie gotowy 

Od spodu, nie widać na pierwszym zdjęciu, ale ser jest w gazie medycznej 

Bigos pół na pół kapusta młoda + kapusta kiszona. Dziesiąte odgrzanie i ostatnia porcja.