Dzień dobry wieczór 

Dzisiaj przedstawiam wam placka w wersji jesiennej. Jest to placek z bazą z żurawiny i z łoscypkiem, wszystko przykryte kołderką z boczku. 

Jak na pierwsze burgery jest zadowolony. Dziękuję Panu napromieniowanyogór, bo od twojego tekstu, to ogarnąłem :)

Jeszcze 5 godzin i wywar będzie gotowy. Srzęt mam. 

Kości indycze, kości wołowe, seler, marchewka, por, pietruszka

Mięso drobiowe będę zanużał, a to się zredukuje do 1/4 obecnej ilości

Plan jest ambitny, może paru dzidowców też podłapie

Dzisiaj robię fondee, ale takie bardziej hot spot, na wywarze, a nie serze

Dawno nie było