Moi drodzy znawcy, czy pozwolić moim roślinką chili już puszczać kwiaty/owoce czy jeszcze je kastrować?
Teraz to już praktycznie co drugi dzień muszę obrywać.
Niby liście są, doniczki odpowiednie, korzenie git, ale te łodyżki takie jakiś jak siusiak pyza Walaszka.

Kiedy gotuje Twoja babcia:

Kiedy Ty zabierasz sie za gotowanie:

Smakowa oliwa do neapolitany już się "przegryza" jutro zrobię z czosnkiem i z bazylią albo obie na raz :) 

Drugi sezon z rzędu bawię się w sosy na bazie papryczki chilli i  przecieru z pomidorów koktajlowych. Papryczki i pomidory z własnej działki. W tym roku poprawiłem trochę swoją recepturę. Dodałem więcej czosnku i octu balsamicznego. Sosiwo jest słodko - kwaśne jak piesek w Azji i dość ostre. Ostrość wyczuwalna z lekkim opóźnieniem więc dla mniej wprawionych w bojach może zrobić niespodziankę