Sarakina to jeden z najlepszych w Polsce zespołów grających muzykę bałkańską. Jego lider, mający bułgarskie korzenie Jacek Grekow, od lat promuje w Polsce obchody Święta Wina i Winiarzy „Trifon Zarezan” oraz perełkę wśród bułgarskich instrumentów ludowych – flet kaval.